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◆JAグリーンいちおし野菜のご紹介◆

2019年02月19日

今週は地元の野菜ヤーコンのご案内です!

近年売り場に出る量が少なく今回農家さんに協力してもらい増産した野菜です。
その特徴は食べるとほんのり甘くシャキシャキとした食感が果物の「梨」に似た美味しい根菜です。
その食べ方はそのまま生で「野菜サラダ」としてもよし、千切りにして「きんぴら」でもよし、
からっと「てんぷら」にして塩だけでいただくなどいろいろ試してみてください!
ぜひご来店くださいませ。
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